紅豆湯／免泡到天荒地老版本

好喝的紅豆湯
要有鬆綿好吃的紅豆，如果可以省點時間，更讓大家想在家製作吧！
這次的做法有別常見的食譜，紅豆要泡幾小時的做法～改用煮過～再移去電鍋蒸煮！
就可以輕鬆完成好吃的紅豆湯！
＊煮一鍋好吃的紅豆湯，這樣請朋友吃的時候也可以獲得大大讚美喔～當然下個月冬至時也可以煮個紅豆湯配上湯圓，也是很棒的呦！

紅豆湯原料很單純，就是紅豆，水，糖這三個元素，所以紅豆這個主角很重要！我找到了這個紅豆先生，品質真的滿好的～
無毒栽培雙認證，紅豆先生：外銷歐洲的紅豆新品牌

自己吃的，要選擇更好的食材～

進入做法啦，準備剛剛上述的食材

紅豆放入鍋中，加入可以蓋過紅豆的水量，冷水開使把水煮滾！！

水滾關火，把表面浮起的紅豆撈掉（這樣煮一下會浮起的紅豆，通常質量會不好）
剩下的紅豆瀝掉水分

把紅豆放入電鍋內鍋，加入1200ml水量，放入電鍋內蒸煮

（外鍋兩米杯水，蒸煮到跳起）

開關跳起後，在電鍋外鍋，再放入２米杯水，蒸煮到跳起

開關跳起後，就可以趁熱加入糖，稍微拌一下，紅豆湯就完成囉！

簡單的做法，紅豆鬆軟也好吃～

＊那要記得一件事，蒸煮２次是紅豆，可以用湯匙取少許試吃！口感沒到達自己喜歡的鬆軟程度，就再蒸一次，口感可以了才拌入糖。