產品體驗分享（Joseph Joseph不沾桌不鏽鋼（灰綠）系列產品）
產品體驗分享（Joseph Joseph不沾桌不鏽鋼（灰綠）系列產品）
料理除了食材重要之外，使用的器具好不好用也是煮婦（夫）們很在意的重點，鍋鏟，湯勺這類的器具，幾乎做料理時都會使用上！所以今天想跟大家分享一個滿不錯的品牌。
英國時尚家居品牌Joseph Joseph品牌，他們的產品真的都很有設計感，讓廚房可以帶有時尚感～煮婦（夫）們使用時，真的很有美感喔！我自己家裡也有他們其他的產品，就算擺著也美美的！一種想要煮飯也要優雅的時尚感！
英國時尚家居品牌Joseph Joseph的餐廚用具，特點在於突破一般單調無趣的餐廚思維，以『貼心實用、節省空間』為核心理念，再將巧思無限的創意元素及繽紛色彩，融入原本平凡的餐廚用品中，打造出兼具時尚與創新的廚用商品。
Joseph Joseph今年推出一系列，不沾桌不鏽鋼料理工具！
*最讓人心動的不沾桌設計，湯勺鍋鏟前端會自動懸空，再也不怕弄髒桌面的衛生問題
不鏽鋼大家都知道，大家也都知道不鏽鋼有分等級，在包裝上見到304、430、18/0、18/8或是18/10這類的標示，想必大家也看得頭昏昏吧！
*最讓人心動的不沾桌設計，湯勺鍋鏟前端會自動懸空，再也不怕弄髒桌面的衛生問題
不鏽鋼大家都知道，大家也都知道不鏽鋼有分等級，在包裝上見到304、430、18/0、18/8或是18/10這類的標示，想必大家也看得頭昏昏吧！
18/0、18/8或是18/10是在說明不鏽鋼成份的「鉻」與「鎳」元素比例，鉻的成分，有防鏽效果，鎳抗腐蝕的最佳材質。餐具系列則建議304，316這兩項，會是比較好的選擇。
簡單介紹不鏽鋼的選擇後，就要來跟大家分享好用的餐廚用具囉！
【Joseph Joseph鍋鏟】
有料理的朋友必備工具，特點在於鍋鏟的邊緣較為細薄，這樣要翻動食材上，相對來說是比較便利的，如果有在煎魚時，這個感受就會更明顯，好用的鍋鏟一翻就可以順利翻動，如果鍋鏟不好用，魚皮很容易就翻破了！
有料理的朋友必備工具，特點在於鍋鏟的邊緣較為細薄，這樣要翻動食材上，相對來說是比較便利的，如果有在煎魚時，這個感受就會更明顯，好用的鍋鏟一翻就可以順利翻動，如果鍋鏟不好用，魚皮很容易就翻破了！
＊這款鍋鏟還有個不沾桌設計，沒有要拌炒的時候，可以輕鬆放在檯面上，不怕鍋鏟接觸到桌面，也就不用不停的清潔桌面了！有沒有很貼心的設計啊，光這一點就比傳統鍋鏟好用喔。
使用在快炒料理上也是很適用的，還有大家會害怕攝取油脂，鍋鏟的部分有小孔設計，這樣在盛料理時，也可以多少瀝掉一點油脂，滿不錯的吧。
＊使用Joseph Joseph不沾桌不鏽鋼系列產品，建議使用鐵鍋，不鏽鋼鍋具會比較適合。
【Joseph Joseph過濾匙】
上桌吃飯時，有些菜色總是會需要一個湯匙輔助挖取，我會使用這個過濾湯匙，因為它獨特的重量設計，所以放桌上時，一樣不沾桌，這樣挖菜色時，就不怕桌上的桌巾弄髒！
上桌吃飯時，有些菜色總是會需要一個湯匙輔助挖取，我會使用這個過濾湯匙，因為它獨特的重量設計，所以放桌上時，一樣不沾桌，這樣挖菜色時，就不怕桌上的桌巾弄髒！
當然除了取菜之外，這個過濾湯匙，在煮水餃或燙青菜時，都可以當瀝勺，也是很便利的～
【Joseph Joseph湯杓】
台灣人非常喜歡喝熱湯，今年去了一趟歐洲，深深感覺有熱湯真好～這個湯杓口徑深也寬，裝湯的時候非常的方便。
台灣人非常喜歡喝熱湯，今年去了一趟歐洲，深深感覺有熱湯真好～這個湯杓口徑深也寬，裝湯的時候非常的方便。
還有手握的地方是矽膠材質，完全不怕燙手！矽膠材質本身耐熱度有到270度，也是很讓人安心的。
【Joseph Joseph料理匙】
接下來這款是料理匙，功能上真的很多元耶！一般料理時試味道來用，或是把它當量匙來使用也是可以的！但我發現他更好用的地方喔～醃製菜的時候很好用～怎麼說呢，來跟大家分享一下我的客家紅糟醬，遇到天氣冷的時候，就是製作的好時間了！
接下來這款是料理匙，功能上真的很多元耶！一般料理時試味道來用，或是把它當量匙來使用也是可以的！但我發現他更好用的地方喔～醃製菜的時候很好用～怎麼說呢，來跟大家分享一下我的客家紅糟醬，遇到天氣冷的時候，就是製作的好時間了！
準備好蒸熟的糯米600g（要放涼），還有紅麴米60g，純米米酒２罐就可以製作囉。
*可以單買選自己有需要的器具，可以配上整套，在家使用質感更佳，也更有時尚感喔！
＊但是還是要小提醒一下喔，Joseph Joseph不鏽鋼產品，適用不鏽鋼鍋具、適用沒有塗層的鑄鐵鍋，但「不適用不沾鍋具」
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