寶寶最愛美食小幫手｜用VITANTONIO手持式攪拌棒五件組｜在家輕鬆優雅做副食品｜
擔任新手媽媽滿一週年了，從寶寶四個月開始，我就著手準備寶寶的副食品，一開始備料真的很花時間，
而且寶寶不會給你一個很連貫的作業時間，常常做到一半就得去照顧寶寶，所以為了副食品製作省下備料
時間，我也試驗過很多廚房小道具，省時省力是選擇工具的第一要件！試驗了幾個工具後，
VITANTONIO手持式攪拌棒深得我心！
方便的攪拌工具，應用在副食品料理上真的很便利，節省下非常多的時間，讓媽媽們可以有更多的
時間陪伴、照顧寶寶喔。
想要看工具詳細介紹可以看我前一篇文章：https://ppt.cc/fWpNWx
另外要分享三道簡單料理的副食品給大家～三道使用攪拌棒的菜色都很容易上手
讓媽媽們學會料理不同月齡的寶寶，可以吃的副食品，當然這些食物大人吃也是
很ＯＫ的喔～其中分享的燉飯料理，加上調味後我們全家人都超喜歡的！
現在的醫學觀念上建議寶寶從四個月開始就可以開始攝取副食品，愈早開始吃副食品，過敏的機率也相對會降低許多，
一開始會從米湯開始再循序漸進地吃米糊，十倍粥、三倍粥、到糊狀食物，細顆粒食物的過程………。
料理一 簡單地瓜米糊（月齡4m~6m）
食材：熟地瓜100g,熟白米100g,熟水200ml
可以使用攪拌棒搭配⼑片＋攪拌杯
小Ｖ攪拌杯上有刻度，直接當量杯，也方便計算份量。
簡單組裝攪拌工具，重量輕拿取不費力
如果寶寶在睡覺，可以調整轉速，讓音量降低，不會打擾寶寶睡眠喔
食材放入攪拌杯中，使用攪拌棒，按下開關，幾秒鐘就可以完成地瓜米糊，幾秒鐘的時間就可以完成細緻米糊，簡單不費力。
*多數的食物調理機體積大、機器運轉的聲音很大聲，一次製作的量也會多一些，小Ｖ手持攪拌棒不僅體積小、還可調低轉速，隨時少量製作，讓寶貝新鮮吃。
水量上可自行斟酌調整，寶寶可接受的稠度即可。
小撇步：
1.地瓜食材可換成南瓜、芋頭、紅蘿蔔、玉米粒皆可
2.這個米糊，可在寶寶一開始吃過純米糊後，就可以每次加入一種新食材，慢慢讓寶寶試驗不同的食物。
3.水量可依照寶寶可接受的濃稠度做調整
4. 小V攪拌棒攪打聲音會比果汁機或調理機更安靜，寶寶在睡覺時可以把轉速調慢，不干擾寶寶睡眠喔
當寶寶吃得狀態都不錯時，可以開始試著把食物狀態處理得比較顆粒狀一些，
（寶寶的發展歷程中，吃的食物狀態會有些許不同，媽媽可以觀察看看，每個孩子時間都會有些差異，所以要看孩子自己的接受度做調整即可）
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第二道料理會有食材切碎的部分，推薦大家使用小Ｖ攪拌棒/攪拌棒握把＋切碎器容器的組合 (可以省下很多備料時間)
料理二 寶寶鮭魚鮮蔬燉飯（月齡12m以上）
使用小Ｖ攪拌棒工具棒來製作這道燉飯，總時間不超過20分鐘即可完成。一次把小孩大人的料理都準備好。
食材：鮭魚70g、紅彩椒30g、黃彩椒30g、洋蔥30g、熟白米飯100g、牛奶150ml
把牛奶、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥放入切碎容器裡，按下開關，幾秒鐘即可把蔬菜打碎，所以不要打太久，不然食材真的會打成末囉。
＊小Ｖ切碎器收納和清洗都非常方便，使用立體S刀片能將蔬果纖維輕鬆打碎/切小塊。連媽媽們最害怕的洋蔥處理，都能不沾手不流淚喔。
接著準備一個鍋子，熱鍋倒入1大匙油脂，放入鮭魚肉，表面煎上色即可。
倒入米飯、備好的醬料食材
一起入鍋煮，煮到醬汁濃稠，讓米飯也都吸飽湯汁
完成後準備上桌（大人吃可以加一點海鹽調整鹹味，就很好吃了）
小撇步：
1.裡面有加牛奶，如果寶寶未滿一歲建議改成豆漿（寶寶滿一歲才能喝牛奶）
2.使用攪拌器，免去備料的麻煩，輕鬆把食材切小切碎。
3.如果寶寶月齡更小，會建議食材燙過再用攪拌器切小，再放入鍋中料理，這樣食材會更軟。
4.小V攪拌棒攪打聲音會比果汁機或調理機更安靜，寶寶在睡覺時可以把轉速調慢，不干擾寶寶睡眠喔
我家寶寶最喜歡吃副食了，每次看到食物都很開心
目前一歲一個月，在試驗使用湯匙吃飯，這款燉飯稠度很夠，寶寶挖取比較沒有難度，使用湯匙成功率也會比較高喔！
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寶寶也是有下午茶時刻，不太想給市售過多成分的點心，媽媽們可以準備香蕉、燕麥、牛奶、蛋來製作簡單鬆餅。
料理三 寶寶香蕉燕麥鬆餅(月齡12m以上)
食材：香蕉一根（約120g）、牛奶90g、蛋一顆（約50g）、燕麥50g
把燕麥、牛奶、香蕉放入不鏽鋼盆中，使用工具攪拌棒搭配⼑片＋攪拌杯
只需要幾秒鐘，即可混合拌勻
拌勻後把工具換一下，使用攪拌棒搭打蛋器
複習一下換工具，只要輕鬆使用換刀片工具，輕鬆一卡就可以把刀頭拆卸下來做更換
換好工具後加入雞蛋
按下開關，就可以輕鬆把空氣打入囉（有使用打蛋器打入空氣，可以幫助鬆餅口感更蓬鬆）
*小Ｖ手持攪拌棒的圓形刀片打蛋器，能快速把空氣打入，鮮奶油打發都比線圈式打蛋器更快，
在製作鬆餅上也可以更快把食材拌勻，不怕攪拌過度造成口感不好。
接著準備一平底鍋，鍋裡刷上薄薄一層奶油或植物油，開小火熱鍋，用湯匙挖取鬆餅液
把兩面煎金黃上色，就完成囉（這個鬆餅沒有辦法跟市售的銅鑼燒一樣有那麼咖啡色的表面，所以不要煎到那麼上色）
小撇步：
1.裡面有加牛奶，如果寶寶未滿一歲建議改成豆漿（寶寶滿一歲才能喝牛奶）
2.攪拌棒圓形刀片攪打奶油速度比手持打蛋器更好更快，也因為這個特點，材料透過攪拌機打勻，打入空氣，煎出來的鬆餅口感會較為輕盈
3.小V攪拌棒攪打聲音會比果汁機或調理機更安靜，寶寶在睡覺時可以把轉速調慢，不干擾寶寶睡眠喔
這個鬆餅我家寶寶很喜歡，吃鬆餅的樣子都可以拍形象照了！有夠可愛的
當媽媽後的心願真的很小，看著孩子開心吃著食物！健健康康長大～這樣就很滿足了！！！
同樣身為媽媽，也希望媽媽們可以省下有限的時間，在製作料理上用心卻不用太費心，
這也是分享給大家的小小能量。祝福媽媽們的寶貝都能健康快樂！
最後分享給大家 VITANTONIO 手持式攪拌棒的優點
1.輕巧便利、可換刀片、可輕鬆備料 （切碎、切細末、打泥都不成問題）
2.設計感很棒、顏色也很美，放在家裡也能當美麗裝飾品。
3.機器有可變速使用(8 段速攪打控制旋鈕) 低轉速馬達聲小於 60 分貝，不需擔心製作嬰兒副食品時吵醒嬰兒
4.電線夠長，比較不受空間限制
附上購買連結
攪拌棒五件組(奶油白):
攪拌棒五件組(熱情紅):
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