VITANTONIO手持式攪拌棒五件組(奶油白VHB-20B-W)|小孩最愛美食小幫手、在家輕鬆享受優雅料理|

VITANTONIO手持式攪拌棒五件組(奶油白VHB-20B-W)|小孩最愛美食小幫手在家輕鬆享受優雅料理|


喜歡料理的朋友,總是會問我說,怎麼樣可以省下一些備料的時間,

我都會說善用好工具,尤其現在市面上好多料理小工具,可以幫我們在

料理上解決切碎、切末、打泥的過程,省時又便利!

對於擔任新手媽媽一周年的我來說,省時省力真的是目前選擇工具的第一要件!

也跟大家介紹一個我很喜歡的攪拌工具—

VITANTONIO/手持式攪拌棒五件組(奶油白VHB-20B-W)

配件有這些:攪拌棒握把、攪拌棒、攪拌杯、切碎器容器、

收納盒(拆卸工具、打蛋器、刀片)

方便的攪拌工具,除了大量應用在副食品料理外,其實運用在製作美味料理、點心都很實用喔。


特力集團品牌代理授權銷售通路購買,享有一年保固,這樣使用上有問題,

就不怕找不到維修地方囉。

VITANTONIO攪拌機有兩種顏色,

熱情紅及奶油白兩色,奶油白是線上通路momo獨家限定色,非常適合搭配簡約和現代廚房空間!

可依需求或喜好進行選擇。

------------------------------------------------------------------------------------------------------切碎食材時可以用攪拌棒握把+切碎器容器的組合

當媽媽的朋友相對瞭解,寶寶的發展歷程中,

吃的食物狀態會有些許不同,有切碎、泥狀食材的工具

真的是媽媽們的心頭好啊。

調製醬料、冰沙、濃湯、寶寶副食品時都可以使用

攪拌棒搭配刀片+攪拌杯

打發蛋液、鮮奶油時可以用

攪拌棒搭配打蛋器

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------大家應該很好奇,要怎麼換收納盒裡的小工具

盒子裡附有刀片拆卸工具

輕鬆一卡就可以把刀頭拆卸下來做更換~
不需太費力,女孩兒也可輕鬆卸除


換工具都不費力了

組裝攪拌工具,真的更是輕鬆

只要轉動、卡住即可

但記得更換刀片時請務必將刀片朝下或桌面,不要正對自己喔!

手持輕巧好拿取(470g) 

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機器可變速使用(8段速攪打控制旋鈕) 

低轉速馬達聲小於 60 分貝,

不需擔心製作嬰兒副食品時吵醒嬰兒 

電線長很好用,長度1.7公尺

(因為廚房空間有限,

而且插座有時也會在稍遠的地方)

有長一點的電線真的很實用

用VITANTONIO攪拌棒

|在家輕鬆享受優雅料理|

料理一 小孩最愛漢堡排

漢堡食材:

牛絞肉75g

豬絞肉75g

牛油5g

吐司15g

洋蔥30g

蛋黃1顆

海鹽1g

調味沾醬:

洋蔥15g

番茄醬30ml

醬油15ml

水果醋15ml

水50ml

料理步驟:

先製作調味醬料:使用工具

攪拌棒搭配刀片+攪拌杯


調味材料放入攪拌杯中

攪拌一下即完成

醬料建議放入鍋中,煮滾再收濃稠即可

(是否要再額外添加糖,可以自家口味做調整)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------漢堡排製作,使用攪拌棒握把+切碎器容器的組合

建議先將洋蔥、麵包塊放入切碎容器中,

快速打碎後,再加入剩餘食材,再按下開關,

餡料混合即完成

完成的內餡,可以稍微摔打一下,

漢堡排口感更好

接著整形成自己喜歡的大小

準備入鍋煎,鍋裡放入4大匙油脂,

小火慢煎,表面熟成上色即可

再來移出鍋中,因為想吃帶起司風味的漢堡排,

把煎好的漢堡排放上烤盤,起士鋪在上面,

放入烤箱,用190度烤12分鐘

烤好就可以準備上桌

裝入盤中,配上一點蔬菜、淋上煮好的醬汁

美味無敵~我們家寶寶吃原味沒有醬料的,

也很買單喔!

用VITANTONIO攪拌棒
|在家輕鬆享受優雅料理|

料理二 小孩最愛戚風蛋糕

這個是8寸的量

蛋糕材料:

打發材料部分:

蛋白六顆

糖80g

新鮮橙汁30ml

新鮮橙皮少許

(取果皮記得不要取到白色部分)

蛋黃麵糊部分:

蛋黃六顆

低筋麵粉100g(過篩)

糖20g

牛奶60ml

油脂40ml

蛋黃麵糊的部分所有材料混合拌勻,

這裡使用一般烘培用刮刀即可。

打發蛋白是戚風蛋糕成功的關鍵

使用工具:攪拌棒搭配打蛋器

蛋白先用入不鏽鋼盆中,先用攪拌棒打進空氣,

有大量氣泡產生,才慢慢分次加入糖,這樣

成功機率會高些。

等蛋白打發的狀態很綿密,拉起攪拌棒時,

打發的蛋白可以呈現倒勾狀態,這樣的蛋

白就很完美囉,新鮮橙汁這時再加入即可

最後把打好的蛋白挖取1/3先跟蛋黃麵糊做混合。

再把混合好的麵糊與剩下的打發蛋白混勻,

就可以入烤箱囉。

*也請記得在製作蛋糕時,第一件事情請先預熱,

烤箱預熱190度。

烤培溫度180度34分鐘(期間要觀察上色狀態,

調整烤溫,避免上色太深)

出爐後的蛋糕,要倒扣放涼,才可以脫膜喔!


最後分享給大家VITANTONIO手持式攪拌棒的優點

輕巧便利、可換刀片、可輕鬆備料

(切碎、切細末、打泥都不成問題)

設計感很棒、顏色也很美,放在家裡也可

當美麗裝飾品。

附上購買連結,有需要的朋友也來買一台喔

攪拌棒五件組(奶油白):

https://pse.is/39mrty

攪拌棒五件組(熱情紅):

https://pse.is/3aczw5 


  

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